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七律 汤圆
发布时间:2021/2/7 来源:杨红生 阅读:843

七律 汤圆

夏月躬耕水稻田,
金黄一片待挥镰。
石滚脱粒孩童闹,
碓落舂米剔透软。
水磨驴牵夜歌唱,
文火煮就玉团甜。
每逢十五佳节至,
席上家藏大补丸。

注:想家了,想起了汤圆。皖西老家的汤圆系糯米粉等做的球形食品,有馅儿,或无馅的。可以水煮,带汤吃,也可以油炒,蘸红糖或者原味,趁热吃口感甚佳。是家乡中秋节、春节、元宵节的看家食品。小时候亲身经历了育苗、插秧、薅秧、割稻、脱粒、舂米、磨粉、搓团、水煮和油炒等全过程。离家四十载,记忆入我心。