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七律 酒香
发布时间:2020/8/20 来源:杨红生 阅读:744

七律 酒香

春来褐蔓绿满坡,
剔透滚圆舞婆娑。
雨水光合滋茁壮,
肥土精气促蓬勃。
香甜日啖三百粒,
醇酒共饮几杯多。
闲坐凉棚索妙句,
难抑感慨恨才弱。

注:讨论葡萄酒产地保护问题,收获颇丰。葡萄酒源于葡萄,葡萄源于产地,因此葡萄酒是人和自然关系的产物,是人在一定的气候、土壤等生态条件下,采用相应的栽培技术,种植一定的葡萄品种,收获其果实,通过相应的工艺进行酿造的结果。因此,原产地的生态条件、葡萄品种以及人所采用的栽培、采收、酿造方式等,决定了葡萄酒的质量和风格。由此可见,影响葡萄酒质量和风格的因素可分为自然因素和人为因素两大类。自然因素,包括气候、地质、土壤等生态条件和与之相适应的品种。人为因素,包括与自然因素相适应的栽培管理措施和酿造、贮藏方式等。