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卜算子 刺螠
发布时间：2017/8/20 来源：杨红生 阅读：1384
卜算子 刺螠
南疆宠星虫，
北国爱刺螠。
御厨巧用帝王家，
而今百姓迷。
滋补健妇孺，
修复清滩地。
凤凰山下续新梦，
引领接地气。
注：烟台市水产研究所同仁聚焦地理标志产品——烟台海肠（单环刺螠）繁殖关键技术研发产业化，成果丰硕，成效卓著。当年烟台籍御厨调味的秘密武器，其实就是单环刺螠的干粉做成“味精”，如今成为百姓的佳肴，实在令人欣慰。
